Mermer 
Avantajları 
Mermer, mutfak tezgahlarında, özellikle de klasik meşe ve benzeri mutfaklarda, göze en hoş görünen malzemelerden biridir. Isı ve su geçirmeme özelliği nedeniyle tercih edilir.

 

Dezavantajları 
Yüksek maliyetli bir malzeme sayılan mermer, limon ve benzeri asitli maddelerle temas ettiğinde kolayca sararıp lekelendiği için özenli ve düzenli bir bakım gerektirir.